Lezioni di cucina a 5 stelle

Alla scoperta dei segreti dell’alta cucina con chef di altissimo livello in un’antica villa in stile moresco. Una vacanza dove i sapori delizieranno il vostro palato e dove i luoghi pittoreschi del Lago stupiranno i vostri occhi.

1° GIORNO:  arrivo sul Lago d’Orta e sistemazione all’hotel 4 stelle Villa Crespi di Orta S. Giulio. L’hotel, un’antica villa in stile moresco, riporta all’atmosfera delle Mille e Una notte in una località unica al mondo.

2° GIORNO: dopo colazione incontro in cucina con lo chef Antonino Canavacciuolo e con l’intera brigata per una prima mattinata di corso. Avrete modo di conoscere alcuni dei segreti che hanno permesso a questo ristorante di avere tanti riconoscimenti ( 2 Stelle Michelin - 3 forchette Gambero Rosso (92/100)- 18/20 Guida Espresso (3 cappelli) -2 stelle Veronelli - La Guida Oro 2009 dei Vini di Veronelli). Dopo la lezione un momento di pausa durante il quale il vostro palato verrà messo alla prova con la degustazione di alcuni piatti speciali.
Nel primo pomeriggio partenza con transfer privato e verso la regione del novarese; visita di una cantina con degustazione. Rientro in hotel ed in serata transfer verso privato verso il lago di Mergozzo; la cena è prevista al ristorante Piccolo Lago (2 stelle Michelin).

3° GIORNO: Seconda mattinata di corso di cucina; nuove ricette per gustosi break da ripetere in altre occasioni speciali. Il corso termina  con un pranzo degustazione dopo il quale una pausa è d’obbligo. Nel tardo pomeriggio transfer privato verso il Lago Maggiore; crociera serale con motoscafo privato nel Golfo Borromeo- un bicchiere di spumante vi faranno assaporare appieno il profumo e la magia del lago al tramonto. – arrivo sull’isola pescatori e cena di saluto in ottimo ristorante.

4° GIORNO: dopo colazione rientro.

SERVIZI INCLUSI:

• 3 BB all’Hotel Villa Crespi di Orta S. Giulio;
• 2 mattinate corso di cucina;
• 2 pranzi degustazione;
• Escursione nel novarese con visita cantina – transfer privato;
• Cena al ristorante Piccolo Lago – transfer privato;
• Escursione serale sul lago Maggiore – transfer privato;
• Crociera serale con aperitivo a bordo;
• Cena il ottimo ristorante sull’Isola Pescatori;
• Accompagnamento durante le visite